Vizcarra 15 meses

Vizcarra 15 meses es un vino estructurado y elegante listo para disfrutar o para guardar y descubrir su estupenda evolución en botella.

ELABORACIÓN POR GRAVEDAD

EDAD DEL VIÑEDO: Más de 30 años.

VENDIMIA: manual en cajas de 15 kg.

ELABORACIÓN: seleccionado en doble mesa (racimo y grano), despalillado antes de la fermentación. 17 días de maceración y 3 remontados diarios a una temperatura de 28ºC. Fermentación maloláctica en barricas de roble americano.

CRIANZA: 15 meses en barricas de roble americano y francés.

Rojo rubí y capa media-alta.

Nariz con frutas rojas y del bosque en compota. Recuerdos de madera con toques minerales.

Boca potente pero sorprendentemente armoniosa con largo final.

Vizcarra
8437014443158

Ficha técnica

Añada
2020
Variedad
Tempranillo
Tipo de vino
Tinto
País
España
Tamaño
75 cl
Vol. % alcohol
14 %
Envejecimiento
Crianza

Referencias específicas

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