El Vigía de La Atalaya es un vino tinto ecológico con gran personalidad, que destaca por su intensidad cromática, su equilibrio y una expresión honesta de la garnacha tintorera de altura.
El Vigía de La Atalaya es un vino tinto ecológico con gran personalidad, que destaca por su intensidad cromática, su equilibrio y una expresión honesta de la garnacha tintorera de altura.
Elaborado con uvas ecológicas de Garnacha Tintorera procedentes de viñedos situados a 700 metros de altitud, sobre suelos calizos y con una filosofía de mínima intervención. Tras la vendimia en su punto óptimo de maduración, el vino se cría durante 12 meses en barrica de roble, aportando estructura y complejidad sin ocultar la fruta.
Presenta un color rojo cereza intenso, de capa alta.
En nariz es fresco y elegante, con predominio de fruta roja madura, notas florales y un fondo sutilmente especiado.
En boca es equilibrado y sedoso, con taninos amables, buena estructura y un postgusto largo y agradable que invita a seguir disfrutando.
Un vino con carácter, fiel reflejo del entorno de la D.O. Almansa, ideal para quienes buscan tintos con identidad, frescura y autenticidad.
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