Carvalhas Branco es un vino blanco con gran potencial de envejecimiento y toda la personalidad de esta gran bodega histórica.
Carvalhas Branco
Carvalhas Branco es un vino blanco con gran potencial de envejecimiento y toda la personalidad de esta gran bodega histórica.
La fermentación se inicia en depósitos de acero inox a temperatura controlada. Llegados a su punto máximo, el 70% se trasvasa a barricas de roble francés donde permanece en contacto con sus lías durante 8 meses con constantes batonage.
Es limpio y brillante, de color cítrico.
La nariz es intensa, plena de aromas a frutas blancas con delicadas notas mantecosas, derivadas de su crianza en barrica.
En boca la frescura, cuerpo y acidez, inducen a una sensación sutil, con final persistente y sabroso.
Perfecto maridaje con pescados, quesos y pastas.
9999343403016
Ficha técnica
- Añada
- 2021
- Variedad
- Godello
- Variedad
- Viosinho
- Tipo de vino
- Blanco
- País
- Portugal
- Tamaño
- 75 cl
- Vol. % alcohol
- 13 %
- Envejecimiento
- Crianza
Referencias específicas
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