Vizcarra Merlot

Vizcarra Merlot es un vino que solo se elabora cuando las condiciones son favorables, ya que es una variedad que nos puede dar grandes satisfacciones, con vinos con potencia, frescura y equilibrio.

ELABORACIÓN POR GRAVEDAD

EDAD DEL VIÑEDO: 30 años.

SUELO: limoso con fondo arcillo-calcáreo.

VENDIMIA: manual en cajas de 15 kg. ELABORACIÓN: seleccionado en doble mesa (racimo y grano), despalillado antes de la fermentación. 15-18 días de maceración. Fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable. 3 pisados diarios. Fermentación maloláctica en barrica.

CRIANZA: 24 meses en barricas de Roble Francés.

Color rojo granate muy intenso. 

Un estilo diferente, aunque muy seductor de esa Merlot clásica del Pomerol Francés. Gran concentración y elevada intensidad y complejidad aromática.

Su paso por barricas de roble francés durante 24 meses ha ayudado a la obtención de unos taninos firmes pero elegantes. Un vino con mucha personalidad hecho para ser disfrutado.

Vizcarra
8437515101205

Ficha técnica

Añada
2019
Variedad
Merlot
Tipo de vino
Tinto
País
España
Tamaño
75 cl
Vol. % alcohol
14.5 %
Envejecimiento
Reserva

Referencias específicas

Vizcarra Merlot
26,14 €
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Cantidad

 

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