Torralvo Gran Reserva Vizcarra

Torralvo Gran Reserva Vizcarra es un gran vino que respira Riberalidad y que conmemora el 25º aniversario de la bodega. Solo en añadas singulares sale al mercado.

ELABORACIÓN POR GRAVEDAD, EDAD DEL VIÑEDO: 80 años.

SUELO: arenas y gravas con un fondo calcáreo.

VENDIMIA: manual en cajas de 15 kg.

ELABORACIÓN: seleccionado en doble mesa, despalillado previo a la fermentación, 20-25 días de maceración en depósitos de acero inoxidable pequeños y en una tina de madera. 3 bazuqueos diarios a una temperatura de 30ºC. Fermentación maloláctica en barrica.

CRIANZA: 36 meses. (24 meses en Roble Francés nuevo y 12 meses en Roble Americano usado)

Intensidad de color alta. Color granate intenso.

Intensidad aromática alta. Aromas intensos de fruta madura sobre un fondo especiado y balsámico. 

Persistencia en boca muy elevada. Vino con gran complejidad y con mucho potencial de guarda.

Vizcarra
8437515101229

Ficha técnica

Añada
2011
Variedad
Tempranillo
Tipo de vino
Tinto
País
España
Tamaño
75 cl
Vol. % alcohol
14.5 %
Envejecimiento
Gran reserva

Referencias específicas

Torralvo Gran Reserva Vizcarra
147,14 €
Impuestos incluidos
Cantidad

 

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