Celia

Celia es un vino de gran expresión, intensidad, equilibrio y potencial tánico. Un gran vino de guarda con una curva de mejora muy larga.

ELABORADO POR GRAVEDAD EDAD DE LAS VIÑAS: 70 años.

SUELO: arena, gravas y arcillo-limoso.

VENDIMIA: manual en cajas de 15 kg.

ELABORACIÓN: despalillado antes de la fermentación, 20-25 días de maceración en barricas nuevas de 400 L. 3 bazuqueos diarios. Temperatura máxima de 29ºC. Fermentación maloláctica en barrica.

CRIANZA: 18 meses en 90% Roble Francés y 10% en Roble Americano.

Rojo picota madura.

Nariz mineral, fruta roja, regaliz, vainilla.

En boca es sabroso y especiado, persistente y largo con taninos maduros.

Vizcarra
8437014443042

Ficha técnica

Añada
2016
Variedad
Garnacha
Variedad
Tempranillo
Tipo de vino
Tinto
País
España
Tamaño
75 cl
Vol. % alcohol
14%
Envejecimiento
Crianza

Referencias específicas

Celia
65,34 €
Impuestos incluidos
Cantidad

 

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