Pack Primavera Blancos

Empezando por Lolo (D.O. Rías Baixas 2022) un vino elaborado con Albariño, joven y desenfadado, que transmite una nueva forma de entender esta variedad sin renunciar a los orígenes. Destaca en nariz por la manzana verde, la piel de limón y sus recuerdos a fruta de hueso, y en boca por su frescura, donde repite las notas nasales y el elegante amargor final que invita a seguir disfrutando. Es perfecto con mariscos de concha, aperitivos y potentes quesos azules.

Continuando con Arindo (D.O. Rueda 2022), vino elaborado con Verdejo por la prestigiosa enóloga australiana Belinda Thomson, en los que encontrarás atractivas notas florales y frutas maduras tropicales. Una boca estructurada, finas notas dulces y a fruta blanca de hueso, junto a notas ácidas que equilibran un sabroso y largo final. Ideal con pescados azules y blancos, aperitivos y quesos semicurados.

Y para finalizar, uno de nuestros vinos blancos favoritos, El Grifo (D.O. Lanzarote 2021) procedente de viñedos prefiloxéricos de edades entre los 40 y 60 años, cultivadas sobre manto de ceniza volcánica, de variedad Malvasía. Este vino seco, muestra en nariz aromas frutales y florales, junto a una boca voluminosa y amplia, con carácter ácido y salino a la vez. Estupendo con pescados azules, mariscos, aperitivos salados e incluso quesos potentes.