Pack Primavera Biodinámicos

Se compone de una botella de Negrete (D.O. Bullas 2021) tinto elaborado de forma totalmente manual y artesanal, en el que encontrarás la frescura de la altitud y las arcillas calcáreas, la frutuosidad de la Garnacha Tintorera y la complejidad del Monastrell viejo de altura. Un vino que nace de la inquietud por recuperar y mostrar lo auténtico de la naturaleza. Con 11 meses de crianza en depósitos inox y fibra, sin maderas que enmascaren la pureza de sus variedades. Destaca por su fruta roja fresca y especiados, su acidez equilibrada, delicadeza e intensidad natural.

Una botella de Tinacula (D.O. Ribera del Júcar 2019), tinto elaborado con Bobal y Cencibel procedente de viñedos de más de 50 años, con cuidado de la viña, recolección y elaboración artesanal. Tiene una crianza de 10 meses en tinajas antiguas de 1200 litros y 6 meses en botella. Sorprenden su frescura, notas de regaliz, frutos maduros y lácticos, junto a su boca redonda, untuosa con un final largo, postgusto frutuoso y balsámico.

Y concluyendo, una botella del exclusivo Negrete Macabeo (D.O. Bullas 2022), con una producción mínima de 450 bot, descubrirás un blanco puro, goloso, rico en matices, fruto de parcelas y cepas únicas. Elaborado con mínima intervención, fermentación natural, sin maloláctica, estabilización, clarificación o filtración. En definitiva un vino en el que se fusiona la tierra, su gente y cultura.