Torralbenc Tinto

Torralbenc es un proyecto para devolver a unas tierras que no se dejaba arañar desde hacia 30 años, un patrimonio y un entorno, consiguiendo convertir estas tierras calizas y duras, en un viñedo viable y productivo.

Torralbenc tinto, es elaborado con uvas procedentes de las parcelas más antiguas de la propiedad, recogidas y seleccionadas a mano. Se elabora cada variedad por separado en depósitos de acero inoxidable, en los que el vino hace la fermentación maloláctica. Tiene una crianza de ocho meses en barrica de roble francés. Posteriormente tiene lugar el ensamblaje de variedades. Antes de su comercialización permanece un mínimo de ocho meses en botella.

Vino tinto con color rojo rubí y capa media. En nariz prevalecen los tonos a fruta roja y negra, pimienta negra, eucalipto, hoja de tabaco y tonos tostados. En boca es fresco con buena estructura y final largo

Torralbenc
8437017202028

Ficha técnica

Añada
2017
Variedad
Syrah
Variedad
Merlot
Tipo de vino
Tinto
Tamaño
75 cl
Vol. % alcohol
14%
Envejecimiento
Crianza

Referencias específicas

Torralbenc Tinto
19,18 €
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Cantidad

 

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