Baigorri B70 es un vino elaborado a partir de viñas con la misma edad que su nombre, con baja producción de uvas y seleccionadas a mano, grano a grano.
Baigorri B70
Baigorri B70 es un vino elaborado a partir de viñas con la misma edad que su nombre, con baja producción de uvas y seleccionadas a mano, grano a grano.
Vino con una producción inferior a 2.000 botellas. Largas maceraciones prefermentativas que permiten extraer todos los aromas primarios de la uva y fermentación alcohólica en tinos de roble francés de 5.000 litros. Después pasa, junto con sus lías, a barricas nuevas de roble francés para realizar la fermentación maloláctica a 20º con batonnages frecuentes..
Rojo picota intenso.
Fruta roja madura con matices minerales.
Expresión máxima en boca, elegancia, equilibrio y personalidad entre los taninos, con un final largo y persistente.
8437005001118
Ficha técnica
- Añada
- 2014
- Variedad
- Tempranillo
- Tipo de vino
- Tinto
- País
- España
- Tamaño
- 75 cl
- Vol. % alcohol
- 14.5 %
- Envejecimiento
- Reserva
Referencias específicas
Baigorri B70
112,53 €
Impuestos incluidos
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