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Alejandra Vizcarra

Alejandra es un regalo y homenaje a la mujer de Juan Carlos Vizcarra por su 50 cumpleaños.

ELABORACIÓN POR GRAVEDAD

VIÑEDO: de las cepas blancas olvidadas entre nuestros viñedos más antiguos.

VENDIMIA: manual en cajas de 15 kg.

ELABORACIÓN: seleccionado en doble mesa (racimo y grano), maceración de 24 horas con sus pieles. Prensado vertical de la uva y fermentación en depósitos de acero inoxidable y en huevos de hormigón. Battonage durante 6 meses.

CRIANZA: 14 meses en barricas de Roble Francés de 500 L y 225 L.

Color amarillo pajizo.

En nariz destacan sus flores blancas y fruta de hueso, junto a notas tostadas y balsámicos.

La boca es envolvente y sedosa, largo, persistente y gastronómico, con buena acidez.

Vizcarra
510123

Ficha técnica

Añada
2019
Tipo de vino
Blanco
País
España
Tamaño
75 cl
Vol. % alcohol
13.5 %
Envejecimiento
Crianza

Referencias específicas

Alejandra Vizcarra
22,39 €
Impuestos incluidos
Cantidad

 

Pago seguro garantizado

 

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