Bruto X Aniversario Magnum

En honor a nuestro décimo aniversario, surgió la idea de elaborar un pequeño coupage diferente al de Bruto, con algo más de concentración, combinando dos variedades que ensamblan muy bien, dando lugar a un vino de gran calidad y con perspectivas de grandes periodos de guarda en botella.

Se eligieron dos parcelas distintas, la de monastrell de 60 años situada en la Tella, sin irrigación y plantada sobre suelo calizo muy pobre. Y la de cabernet sauvignon, de 20 años de edad, situado en la Aragona Vieja a 700 metros de altitud, sobre suelos pedregosos y calizos con conducción en espaldera, con poda especial y vendimia en verde para la elaboración de este vino.

Fermentación por separado en dos pequeños depósitos abiertos de acero inox durante 10-12 días. Una vez terminada pasó a barricas de roble francés, donde realiza la maloláctica y permanece durante 23 meses.

Monastrell

Descubre la intensidad y el carácter de la Monastrell, una de las variedades de uva más singulares de nuestro país. En nuestra tienda online, te ofrecemos una cuidada selección de vinos Monastrell, elaborados con uvas de viñedos excelentes. Con su sabor profundo, sus notas frutales y especiadas y su singular estructura, cada botella refleja la tradición vinícola y el esfuerzo de los productores. Ya busques un vino robusto para acompañar carnes a la parrilla o una opción que impresione en tu próxima celebración, nuestros vinos Monastrell te ofrecen una experiencia sensorial única. ¡Haz tu pedido y disfruta de lo mejor de esta variedad emblemática directamente en tu hogar!